Ugo Lestelle - La Grande Dame

🥂Estilo: Vino tinto

🍇Uva:  Garnacha y Mourvedre

📅Añada: 2021

📍Región: Languedoc 

Vinificación y crianza:  maceración carbónica y envejecido durante nueve meses en madera vieja. Micro dosis de sulfito en el embotellado.

Graduación alcohólica : 15.5%.

 Capacidad : 75 cl

EL DOMAINE

Ugo Lestelle es un apasionado viticultor con unas 6 hectáreas de viñedos rodeados de garrigas en Saint Chinian. Sus vinos están hechos de una manera que respeta la naturaleza. Las viñas se trabajarán a caballo, no utiliza ningún insumo en la bodega excepto a veces un micro toque de sulfito en el embotellado.