Maison MC Thiriet - Côtes-de-Nuits Les Retraits 2020

Maison MC Thiriet - Côtes-de-Nuits Les Retraits 2020

Precio habitual €70,00
Precio unitario  por 
Impuesto incluido.

MAISON MC THIRIET
100% Pinot Noir - 75 cl - 13° - Denominación Côtes-de-Nuits Villages controlada
Viticultura orgánica

 Notas de cata: una nariz elegante con mucha personalidad que mezcla notas vegetales y de frutos rojos. El paladar es amplio, con taninos finos y gran longitud.

 Commentaires de dégustation : un nez élégant avec beaucoup de personnalité mêlant des notes végétales et fruits rouges. La bouche est ample avec des tanins fins et beaucoup de longueur.

 Tasting notes: an elegant nose with a lot of personality mixing vegetal and red fruit notes. The palate is ample with fine tannins and great length.



EL DOMAINE

Dos viticultores excepcionales cuyo vino no deja de impresionarnos año tras año. Una selección de uvas muy exigente, cuidadosamente seleccionada por Camille Thiriet y Matt Chittick, que no producen más de 13.000 botellas en denominaciones discretas de los buenos terruños de la Côte d'Or

La vinificación se realiza de la forma más suave posible para mejorar la calidad de la materia prima sin intentar maquillarla. Ligeros remontados con un cubo, pisa a pie, algunos bazuqueos, prensa de trinquete de madera. Sin insumos enológicos, levaduras autóctonas con una atención particular para cada botella, etiquetada y encerada a mano.

Hacia ariba