Essentia Vitis
Domaine Gramenon - La belle sortie 2021
Domaine Gramenon - La belle sortie 2021
Notas de cata: un vino fresco, especiado, afrutado y con taninos finos.
Ideal para acompañar: carnes rojas.. Servir a 15°C.
Commentaires de dégustation : un vin frais, épicé, fruité, les tanins sont fins.
Suggestion d'accompagnement : barbecue, viande rouge. Servir à 15°C.
Tasting notes: a fresh, spicy, fruity wine with fine tannins.
Pairing: red meat. Served at 15°C.
EL DOMAINE
El Domaine Gramenon, creado en 1978, está situado en MONTBRISON-SUR-LEZ, en la Drôme provenzal, en las estribaciones de los Prealpes, a 350 m de altitud. En la parte más septentrional de las Côtes du Rhône del Sur. Está dirigido por Maxime-François Laurent con el más puro respeto por el entorno, trabaja en cultivo biodinámico y lo más natural posible.
Terroir y suelos: azafrán de arcilla-caliza.
Vinificación y maduración: maceración durante 15 semanas en tanque de cemento y después 6 meses de crianza en tanques de hormigón.