Essentia Vitis
Domaine de l'Oriel - Riesling Grand Cru Florimont 2018
Domaine de l'Oriel - Riesling Grand Cru Florimont 2018
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🥂Estilo: Vino blanco
🍇Uva: Riesling
📅Añada: 2021
📍Región: Alsacia Riesling Grand Cru Florimont
Vinificación y crianza: las uvas se cosechan a mano en toda la finca. Después de un suave prensado, la fermentación es lenta y se desencadena por las levaduras autóctonas. Las cubas se envejecen en cubas de acero inoxidable durante 12 meses.
% Graduación alcohólica : 13,5%.
Capacidad : 75 cl
EL DOMAINE
El Domaine de L'Oriel está situado en el centro del pueblo de Niedermorschwihr, a pocos pasos de las laderas del Sommerberg, a 5 kilómetros de Colmar. Claude Weinzorn representa a la 13° generación de viticultores y es con pasión que se cultivan a 9 hectáreas de viñedos especialmente en los Grands Crus de Sommerberg (Niedermorschwihr), Brand (Turckheim) y Florimont (Ingersheim). Produce pequeñas cosechas en todas las denominaciones de origen protegidas en Alsacia.
