Crémant d'Alsace

DOMAINE DE L'ORIEL

100% pinot blanc - 75 cl - 12.5° - Denominación Alsacia

 Nota de cata: la nariz es intensa con aromas de frutas maduras. La boca es rica, acompañada de una fina acidez que da paso a un vino fresco y de buena concentración. 

Ideal para acompañar : ideal para luchar contra el calor del verano.

 Commentaires de dégustation : le nez est intense avec des arômes de fruits mûrs. La bouche est riche,  accompagnée d'une fine acidité laissant place à un vin frais et de bonne concentration. 

Suggestion d'accompagnement : idéal pour combattre la chaleur d'été.

 Tasting notes: the nose is intense with aromas of ripe fruit. The palate is rich with a fine acidity giving way to a fresh wine with good concentration.

Pairing: ideal to fight the summer heat.

EL DOMAINE

La finca Oriel está situada en el centro del pueblo de Niedermorschwihr, a pocos pasos de las laderas del Sommerberg,  a 5 kilómetros de Colmar. Claude Weinzorn representa a la 13° generación de viticultores y es con pasión que se cultivan a 9 hectáreas de viñedos  especialmente en los Grands Crus de Sommerberg (Niedermorschwihr), Brand (Turckheim) y Florimont (Ingersheim). Produce pequeñas cosechas en todas las denominaciones de origen protegidas en Alsacia.

Terroir y suelos: suelos graníticos.

Vinificación y maduración: vinificación según el método del champán.