Coteaux du Giennois blanc 2017

Coteaux du Giennois blanc 2017

Precio habitual €11,50
Precio unitario  por 
Impuesto incluido.

DOMAINE EMILE BALLAND
75cl - 12.5° - Coteaux du Giennois
Sauvignon

 Notas de cata: notas de cítricos y flores blancas. En la boca, un buen equilibrio entre la materia y la mineralidad. 

Ideal para acompañar: pescado a la parrilla y en salsa, carne blanca con crema, queso de cabra... Servir a 12°C.

 Commentaires de dégustation : notes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, bel équilibre entre gras et minéralité. 

Suggestion d'accompagnement : poissons grillés et en sauce, viandes blanches à la crème, fromages de chèvre. Servir à 12°C.

 Tasting notes: notes of citrus fruit and white flowers. On the palate, good balance between fat and minerality. 

Pairing: grilled fish in sauce, white meat in cream sauce, goat's cheese. Serve at 12°C.

EL DOMAINE

Emile Balland procede de una familia de viticultores desde 1650, en Bué, un famoso pueblo de los viñedos de Sancerre del valle del Loira. 1 hectárea en Sancerre con viñas plantadas con Sauvignon blanc en terruños excepcionales de caillottes con fuerte pendiente, orientados al sur, y 5,5 hectáreas en Coteaux du Giennois.

Vinificación y maduración: prensado de toda la cosecha. Fermentación y maduración sobre lías en cubas de temperatura controlada.


Agotado.
Hacia ariba