As de B semi seco 2018
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As de B semi seco 2018

As de B semi seco 2018

Precio habitual €14,50
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AGATHE BURSIN

Muscat à petits grains, Gewurztraminer, Riesling, Pinot gris, Pinot blanc, Sylvaner - 75 cl - 13°- Denominación Alsacia - Biodinámica

 Notas de cata: un vino expresivo con notas de frutas exóticas, frutas amarillas maduras, cítricos y notas de miel. Una buena materia en boca, redonda con un final que confirma la promesa de la nariz. 

Ideal para acompañar: tanto redondo como tenso, va muy bien con carne blanca, pescado blanco, mejillones, quesos... Servir a 12°C.

 Commentaires de dégustation : un vin expressif avec des notes de fruits exotiques, de fruits jaunes mûrs, d'agrumes et des notes de miel. Une belle matière en bouche, ronde et fruitée avec une finale persistante.

Suggestion d'accompagnement : à la fois rond et tendu, il accompagne les viandes blanches, les poissons, moules, fromages... Servir à 12°C.

 Tasting notes: an expressive wine with notes of exotic fruits, ripe yellow fruits, citrus and notes of honey. A beautiful substance in the mouth, round and fruity with a persistent finish. 

Pairing: both round and with tension, it goes well with white meat, fish, mussels, cheese... Served at 12°C.

EL DOMAINE

Una pequeña finca de 6,5 hectáreas, Agathe trabaja sus suelos, aplica los beneficios de la biodinámica y cosecha a mano. La finca tiene una pequeña bodega que permite la vinificación y maduración de pequeñas cantidades.

Terroir y suelos: Gres rosado. Todas las variedades de uva (20% Riesling, 20% Gewurtztraminer, 20% Sylvaner, 5% Muscat, 15% Pinot Gris) que lo componen están en el mismo suelo y se recogen al mismo tiempo. 

Métodos de cultivo: biodinámico.

Vinificación y maduración: las uvas se cosechan a mano en perfecta madurez. Las fermentaciones se hacen con levaduras autóctonas, sin clarificación ni filtración. Envejecido en cubas. El azufre se utiliza como mínimo.

Hacia ariba