A partir de 300 euros disfruta de transporte gratis para España Peninsular y Baleares.

Nicola Gatta -  Molener Rosado 90 lunas
Nicola Gatta -  Molener Rosado 90 lunas

Nicola Gatta - Molener Rosado 90 lunas

Precio habitual €92,00
Precio unitario  por 
Impuesto incluido.

Rosado extra brut 3g/l - Vino espumoso - 60% Chardonnay y 40% Pinot noir - 75 cl - 12,5°- Lombardia - Agricultura biodinamica


 Notas de cata: notas de frambuesa, fresa silvestre, la boca es compleja, mineral con una agradable acidez.

Ideal para acompañar: sushi, sashimi, carpaccio..

 Commentaires de dégustation : notes de framboise, de fraise des bois, la bouche est complexe, minérale et d’une belle acidité.

Suggestion d'accompagnement : sushi, sashimi, carpaccio..

 Tasting notes: notes of raspberry, wild strawberry, the mouth is complex, mineral with a nice acidity.

Pairing: sushi, sashimi, carpaccio..

EL DOMAINE

El viñedo de Nicola Gatta tiene 6,5 hectáreas con 60% de chardonnay y el resto en Pinot Noir en el corazón de Lombardía ,en las colinas calcáreas de Gussago. Nicola sigue los principios de la agricultura biodinámica, lo más natural posible con fermentaciones espontáneas, sin filtración, sin clarificación.  Los vinos de Nicola tienen crianzas muy largas que se cuentan en lunas que son más o menos meses.

Terroir y suelos: calcáreo. 

Vinificación y maduración: 90 lunas (meses) de crianza sobre lías. Vendimia de 2012 con algunas adiciones de vinos de reserva. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas con un día de maceración para el pinot noir. Mezcla de las dos uvas durante 90 meses sobre lías. Sin filtración y sin adición de sulfitos. Producción limitada a 747 botellas.


Hacia ariba